新竹X比薩 -- Pizza Rock 新竹店
今天蘋果帶果迷們來Pizza專賣店，聽說這家只賣薄皮，臉皮不夠厚也可以來吃喔~
(OS : 蘋果大大，這是老少咸宜的店拉!! )
🔺 進入店門口，看到櫃檯疊滿了高高的Pizza盒，好威喔~
🔺 店內走美式風，擺放一些普普風的畫作。
🔺 杯水自取喔，其中上方還貼有 Pizza Rock 的故事。
Ugo的太太Ruby是土生土長的台中人。他們在2011結婚之前, 一起到了義大利旅遊並拜訪我的親戚，更在義大利許多地方考察，學習如何做全世界最好吃的披薩。在義大利的旅程中，我們每天, 有時甚至是每餐都吃披薩! 我們認真做筆記、拍照、詢問披薩師傅祕訣及食材，大部分的餐廳都不吝於與我們分享。於是在旅途結束時，我們決定帶著在義大利滿滿的收穫回到台中，開一間全台灣最好吃的披薩店！
🔺 價錢真的不貴，8" $ 99-209 / 12" $ 179-399
🔺 還有焗烤麵及飲品喔~
開店前的5大堅持
1. 不做拿坡里或美式的披薩
2. 不使用柴燒窯烤爐
3. 堅持不計成本使用最好的食材
4. 堅持自製配方
5. 對於口味絕不讓步, 堅持義式道地傳統
至於原因為何，請果迷們自行至FB (文章下方) 觀看
🔺 羅馬Pizza 12" $179
🔺 這真的是蘋果活了20幾年來，吃過最好吃的薄皮Pizza。
餅皮中間柔軟外表超脆，吃得出麵粉烘烤後的香氣。
搭配老闆獨家配方，就單純的番茄及起司，更讓此經典款名符其實。
蘋果覺得，有時簡單就是一種美壓，最單純的原味，更感覺得到用心。
🔺 每桌旁邊都有起司粉罐喔~可以自由添加
🔺 對於起司控的蘋果而言，可以這樣無限量的加入濃起司提味，讓蘋果彷彿置身於起司雲海中。 (OS : 請蘋果小姐注意熱量控制好嗎?!)
🔺 海鮮Pizza 8" $209
🔺 有沒有看到滿滿的鮮蝦及花枝被起司淹沒著，彷彿喊著來救我壓，蘋果來囉~
餅皮一樣內軟外脆，上層鋪著滿滿的海鮮(真的有鮮喔)，蝦子跟蘋果的大拇哥差不多大小，新鮮Q彈。花枝成細長條狀，清脆可口，在搭配上濃濃的起司，蘋果真的好幸福喔~
這樣一大一小的Pizza就夠2位美女飽食囉~
結論
餐點美味 ⭐⭐⭐⭐⭐
用餐環境 ⭐⭐⭐⭐
上菜速度 ⭐⭐⭐
FB Pizza Rock (新竹店)
地址 : 新竹市光復路一段251號
電話 : 03 577 5705
歡迎喜歡蘋果的果迷們加入追蹤按讚的行列喔~
FB 蘋果的背包食堂
